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牛奶的常识是坑吗一起恢复你不知道的真相

 2019/2/18 11:52:43 发布者:qq1000大牛  生活健康 8503 ℃

文章阅读指导

很多人都听过类似的理论,比如牛奶喝得越来越多缺钙的奶牛都是激素缺乏,所以睡觉前牛奶不能喝一杯牛奶有助于睡眠,而牛奶不能空腹喝!今天我们来看看。

传言:喝牛奶会致癌

事实:牛奶被认为是人们消化、吸收和利用的最理想的食物。它不仅能满足蛋白质、钙等常规营养素的需要,而且能提供多种生物功能活性物质,增强人体免疫功能,具有抗菌、抗氧化、抗癌等多种功能。

2。谣传:奶牛通过高剂量的激素持续产奶。

事实:奶牛是经过长期养殖后专门为产奶而饲养的食草动物。基本规律是奶牛在产奶后开始产奶,60天左右再繁殖,300天左右停止产奶,进入产奶前的休息期,然后进入下一个产奶周期,这是奶牛正常的生理周期,不需要激素来维持产奶。

三。牛奶袋加热会导致铝中毒。

传言:据报道,枕头牛奶袋内侧有一层铝箔,但只有一层很薄的聚乙烯薄膜将其与牛奶分离。在烹饪过程中,聚乙烯薄膜在高温下会被破坏,导致铝沉淀,最终导致慢性铝中毒。

真相:中国食品包装材料有相关的国家标准。

传言4:据说蛋白质含有更多的硫、磷等元素。体内代谢后产生的酸性物质占优势。它是一种酸性食物,会增加钙的排泄量,所以喝牛奶越多,钙就越缺乏。

事实:来自中国食品成分表的数据显示,牛奶中钾和钙的含量远远高于磷。乳代谢后碱性元素含量高于酸性元素。理论上说喝牛奶越多,所需钙就越少是站不住脚的。实践表明,喝牛奶或吃乳制品不会缺钙,但有助于增加骨密度和体重,预防骨质疏松症。

5。谣言:加奶油的咖啡等于牛奶

真相:这是谣言。喝牛奶主要是为了获得高质量的蛋白质和钙,尤其是生物活性物质。咖啡和黄油提供更多的脂肪,所以它们不能等同。

6。空腹不喝牛奶

谣传:有人说空腹喝牛奶会消耗蛋白质作为能量,空腹喝牛奶会伤害人的意识。

事实:空腹喝牛奶,牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量而不浪费蛋白质。

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